Reguli de buna purtare pentru un stil de viata sanatos

In ziua de azi, « stilul de viata sanatos » a devenit o obsesie planetara. La noi, de cativa ani incoace, unde te sucesti si unde te invartesti, atat in online cat si in offline dai invariabil peste aceasta sintagma. Media, evenimentele, persoanele publice, nutritionistii au inceput sa promoveze mai gresiv sau nu acest concept, asa ca e de bon ton acum sa ai un stil de viata sanatos.

Am devenit mai constienti ca stilul de viata si in special alimentatia ne afecteaza nu doar sanatatea ci starea generala de bine.

Atunci cand spunem stil de viata santos, ne gandim in primul rand la alimentatie ; caci este fundamentala pentru a putea face fata provocarilor lumii moderne in care traim. E drept ca, in cazul unora, trecerea spre un stil de viata sanatos nu a fost chiar de bunavoie ci cu un pic de ajutor din exterior, cum ar fi o boala grava care i-a fortat sa-si schimbe felul in care mancau si sa adopte o alimentatie sanatoasa.

Eu cred ca preventia e cea mai buna si cum mi-am propus sa am o viata lunga si sa traiesc cel putin 100 de ani (nu glumesc !) :), e musai sa am grija ce stil de viata am. Cheia unei vieti santoase este, dupa parerea mea, echilibrul si moderatia in toate. Cred ca cel mai bun barometru este propriul nostru corp pe care trebuie sa-l ascultam.

Asa ca am niste « reguli de buna purtare » daca vreti in ceea ce priveste alimentatia :

• Regula nr.1 : intotdeauna imi ascult corpul. El stie mereu mai bine ce are nevoie
• Regula nr.2 : beau 2 litri de apa pe zi in orice sezon nu pentru ca asa zice la televizor ci pentru ca apa este fundamentala pentru functionarea organismului in general. La inceput mi-a fost mai dificil pentru ca nu eram obisnuita dar mi-am « setat » corpul sa ceara apa. Se poate, credeti-ma !
• Regula nr.3 : oriunde as fi si orice as face nu sar peste mese. Chiar daca nu imi este foame mananc totusi ceva usor
• Regula nr.4 : mestec bine mancarea; nu o inghit hap hap pe fuga. Jumatate din digestie se face in gura si astfel scutesc timp si energie si ma ridic de la masa mai usoara caci organismul numai depune asa de mult efort pentru digestie si ma pot reapuca de lucru mai repede
• Regula nr.5 : nu mananc niciodata in fata calculatorului sau inconjurata de nu stiu cate gadgeturi, nu raspund la telefon ci ma straduiesc sa ma « extrag » de la locul de munca si sa mananc in liniste. Masa trebuie sa fie un ritual, asa ca urasc sa fiu deranjata si intrerupta in timpul mesei

Desigur, mai sunt situatii in care ma mai abat de la aceste reguli, dar se intampla destul de rar iar apoi ma reclalibrez, intorcand-ma din nou la bunele mele obiceiuri.

Acum vreo 3 ani, am incercat pentru prima data o cura de detoxifiere cu praf de argila si am vrut sa vad daca pot supravietui timp de 3 saptamani fara sa mananc carne. Am putut. Asa ca unul dintre miturile ca nu se poate fara carne s-a spulberat cat ai clipi. Dupa aceasta cura, am revenit la alimentatia pe baza de carne. Dar nu am facut niciodata excese. Am mancat din toate, in cantitati de bun simt. Insa ,obisnuiam sa fac misto de vegetarieni si nu-mi imaginam cum poti fi sanatos mancand verziciuni. 🙂

De aproximativ 1 an de zile, am renuntat la carne (cu exceptia pestelui si a fructelor de mare caci la astea nu cred ca sunt in stare sa renunt vreodata). Dar credeati ca a fost o decizie constienta si asumata ? Ei bine nu ! Am fost mai degraba nevoita sa fac asta. Din fericire cu santatea stau bine dar corpul meu nu a mai acceptat carnea. Intr-o buna zi, i s-a pus pata si a zis NU. Asa ca, mai de voie, mai de nevoie m-am supus.

Nu-s chiar vegetariana 100% ci mai degraba flexitariana. De fapt nici nu conteaza exact cum ma numesc atat timp cat asa imi este bine.

Am inceput usor usor sa introduc in alimentatia mea tot felul de seminte : in, chia, mac, seminte de dovleac, ovaz, merisor, hrisca, linte. Acum, sincera sa fiu nici nu imi mai pot imagina viata fara ele.

Iar in loc de carne mananc soia sau ciuperci. Nu e nici un secret ca sunt mare fana a brandului Sano Vita iar de curand am descoperit si am inceput sa pun in practica delicioasele lor retete de pe site.

Nu vreau sa intelegeti ca fac o pledoarie pentru renuntarea la carne. Chestia asta nu li se potriveste tuturor. Insa un stil de viata sanatos este in primul rand un semn de respect pentru corpul nostru si ar trebui sa ne gandim mai des la el pentru ca ne sustine viata.

Articol scris pentru SuperBlog 2016